Inspiratiesessie

De bloemolie van goudsbloem is al eeuwenlang gekend voor zijn wondhelende werking.

Recenter is de aandacht voor de kwaliteiten van de goudsbloemzaadolie. Goudsbloemzaadolie bevat hoge concentraties geconjugeerd calendic acid en is een potentiële hernieuwbare en milieuvriendelijke grondstof voor verven of coatings. Deze zaadolie bevat ook plantaardig geconjugeerd linolzuur, een vetzuur dat gunstig is voor hart en bloedvaten en voor het recuperatievermogen van de spieren.

In Proefcentrum Herent en ILVO wordt gewerkt aan de verfijning van de teelt van goudsbloem. Karel de Grote Hogeschool en Universiteit Gent onderbouwen verder de toepassingsmogelijkheden.

Wordt jouw bedrijf afnemer van deze lokaal gewonnen olie?

PROGRAMMA

13.30 uur: Onthaal met koffie en thee

14.00 uur:

  • Inleiding: De teelt van goudsbloem (Proefcentrum Herent)
  • Goudsbloemzaadolie, een olie met bijzondere eigenschappen (Expertisecentrum Duurzame Chemie, Karel de Grote Hogeschool)
  • Een nieuwe voedingsolie? (Vakgroep voedselveiligheid en voedselkwaliteit, UGent)
  • Goudsbloemolie voor non-food toepassingen (Expertisecentrum Duurzame Chemie, Karel de Grote Hogeschool)
  • Wie maakt een goudsbloemgebaseerd verfproduct of coating?
  • Bezoek aan goudsbloemperceel

Eind voorzien om 16.00 uur

DATUM

Donderdag 6 september 2018
van 13.30 tot 16 uur

PLAATS

Proefcentrum Herent, Blauwe Stap 25, 3020 Herent

DOELGROEP

Voor verwerkers, handelaars en onderzoekers met interesse in de toepassing van goudsbloemzaadolie.

Inschrijven via jeroen.geuens@kdg.be of evi.matthyssen@vlaamsbrabant.be

Meer info?
jeroen.geuens@kdg.be
+32 3 502 22 16